Whopies tout choco. Aujourd'hui je vous parle de whoopies ! Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques tendres et d'une ganache. Ici j'ai opté pour des whoopies sans gluten tout choco [ et oui, j'ai un gourmand à la maison ! ] mais je pense que plusieurs autres versions vont voir le.

Pâtisserie gourmande qui allie deux biscuits moelleux fourrés avec une garniture onctueuse chocolatée. Une recette gourmande et pleine de chocolat.. Whoopies pies tout chocolat - NotreFamille.com. Vous pouvez avoir Whopies tout choco using 7 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Whopies tout choco

Préparez 150 g de sucre en poudre.
Vous avez besoin 100 g de beurre fondu.
C'est 2 de oeufs.
C'est 175 g de farine.
Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
C'est 30 g de cacao en poudre.
Vous avez besoin 125 g de crème à tartiner aux noisettes (ou du Nutella ou autre crème épaisse).

Amazing Twisted CHOCOLATE & NUTELLA BABKA Bread Recipe Alors ça ressemble à des macarons mais la texture est bien différente et c'est beaucoup moins sucré ! Si vous cherchez une recette de whoopies, cette sélection est faite pour vous ! Whoopies aux kinder, Whoopies sans gluten tout choco, Whoopies pie chocolat et crème à la rose, etc.

Whopies tout choco instructions

Préchauffer le four à 180° en chaleur tournante..
Dans la cuve du robot, fouetter le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse..
Ajouter les oeufs un à un, fouetter..
Ajouter ensuite la farine, la levure puis le cacao..
Continuer de fouetter jusqu'à obtention d'une pâte bien homogène..
Mettre la préparation dans une poche avec une petite douille..
Sur un silpat ou du papier sulfurisé, déposer des petites coques comme des macarons jusqu'à épuisement de la pâte..
Enfourner 8 minutes pour des petits ou 10 minutes pour des plus grands..
Décoller délicatement les coques et laisser refroidir à air libre..
Une fois les coques refroidies, mettre la crème (ou la pâte à tartiner) dans une poche à douille et déposer une quantité suffisante sur la moitié des coques et rassembler les 2 parties des whoopies..
Les ranger dans une boîte hermétique... et comme il n'y a pas de produits chimiques, ni conservateur, vaut mieux les manger au plus vite ! hi hi hi.

Ce sont des petits gâteaux ronds et moelleux collés deux par deux avec de la crème ou de la pâte à tartiner selon le même principe que nos célèbres macarons. Whoopies Choco-Fraises Aujourd'hui je vous propose de succomber pour les whoopies! Petites douceurs venues tout droit des States, à mi chemin entre macaron et mini cakes, ils sont déclinables à l'infini et très simples à réaliser! J'ai choisi de faire les coques au chocolat. A l'intérieur, on y trouve habituellement une ganache chocolat.