Gâteau tout choco sans matière grasse. Gâteau moelleux au Chocolat (sans AUCUNE matière grasse!) Sincèrement, je n'étais ABSOLUMENT pas chaude pour essayer cette recette. Entre temps, comme j'ai envie d'en aapprendre un peu plus chaque jour, je me suis dit qu'il fallait que je relève le défi. Vous me connaissez maintenant hein ?!
CookieBars au chocolat, sans matière grasse!
Un gâteau moelleux recouvert d'un cookie croquant avec plein de pépites de chocolat… le tout sans … Petits cœurs framboises.
La saint Valentin approche et pour l'occasion je vous ai préparé des petits entremets aux framboises healthy, a partager en amoureux ou (déguster en solo devant Netflix…) ça marche aussi 😉 Mi-cuit fondant & moelleux au cacao, sans sucre raffiné ni.
Vous pouvez avoir Gâteau tout choco sans matière grasse using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gâteau tout choco sans matière grasse
- Vous avez besoin 160 gr de chocolat noir.
- C'est 2 de bananes bien mûres.
- C'est 75 gr de farine de petite épeautre.
- Vous avez besoin 75 gr de farine semi-complète.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez 1 de sachet de levure chimique.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 50 ml de lait d'amande.
- C'est de Huile de coco pour le moule.
Voilà un délicieux gâteau sans sucre, ni beurre, ni lait. La matière grasse est apportée par le chocolat tandis que le sucre est apporté par la compote de pommes. Ce gâteau est encore meilleur préparé avec une compote maison. Il permet ainsi de se régaler avec des pommes trop mûres dont on savait plus quoi faire.
Gâteau tout choco sans matière grasse instructions
- Préchauffer le four à 180°. Couper les bananes puis écraser les avec une fourchette dans un saladier..
- Ajouter le sucre, les oeufs et la levure et mélanger le tout..
- Verser les farines et le lait et mélanger à nouveau..
- Faire fondre le chocolat au micro-onde et incorporez le à la préparation. Bien remuer le tout..
- Verser le tout dans un moule huilé (huile de coco). Enfourner 35 min. Laisser refroidir et démouler avant de déguster..
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre. Une pâte brisée sans beurre ni matière grasse? Il suffit de remplacer le beurre par du yaourt nature (ça fonctionne aussi avec du fromage blanc ou des petits-suisses) ANNONCE. Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai ajouté un ingrédient « magique », qui remplace le beurre ou tout autre matière grasse, sans donner de goût et en assurant un résultat très moelleux : la courgette râpée! Pour le sucre, j'ai utilisé de la stevia, plante sucrante.