Clafouti aux poires (de la ruche). Enfournez pendant une trentaine de minutes (surveillez la cuisson au four, ça brûle vite). Laissez ensuite refroidir le clafoutis avant de manger. Clafoutis aux poires Le clafoutis aux poires est un dessert si simple qu'il magnifie la saveur du fruit comme nul autre.

Disposer les quartiers de poires dans le plat et recouvrir avec la pâte. Saupoudrer avec le reste de sucre. Avant de verser le beurre dans la pâte, incliner le plat en tout sens afin de bien répartir le beurre dans le plat. Vous pouvez avoir Clafouti aux poires (de la ruche) using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Clafouti aux poires (de la ruche)

Vous avez besoin 4 ou 5 de poires.
Vous avez besoin 4 de oeufs.
C'est 35 g de sucre.
C'est 100 g de de farine.
Préparez 300 g de de lait.
Préparez de beurre ou huile pour le plat.
Vous avez besoin de sucre vanillé.
C'est 1 bouchon de de rhum.

Le plat est alors beurré pour la cuisson. Mélangez tous les ingrédients,sauf les poires et le beurre, pour obtenir une pâte bien onctueuse. Beurré un moule puis coupez vos poires en tranche pas trop fine puis versez votre pâte dessus et parsemez de petits morceaux de beurre. Pelez les poires, retirez le cœur et les pépins et coupez-les en lamelles.

Clafouti aux poires (de la ruche) instructions

Beurrer ou huiler votre plat à clafouti. Préchauffer votre four à 200°c.
Éplucher les poires et les couper en petits morceaux et les mettre dans le plat.
Mélanger tous les autres ingrédients et mixer pour que ça soit bien lisse..
Verser l'appareil sur les poires. saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pour 35 à 40mn..
Version thermomix: points 1 et 2 idem. point 3: tous les ingrédients dans le bol et mixer 15s V5. reprendre au point 4..

Battez les œufs en omelette avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez la farine tamisée et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. et le clafoutis de cyril lignac aux poires (qui est devenu un clafoutis aux pommes pour moi). et oui …Pendant le confinement, on fait avec ce que l'on a ! Tous en cuisine avec le clafoutis de Cyril Lignac : Saviez-vous, que cette émission partie sur un simple partage de recette est en train de battre des records d'audience ? Ajoutez la farine puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Dans un moule recouvert de papier sulfurisé, placez les tranches de poires sur le fond du moule.