Cake au yaourt d'automne. Ajouter le yaourt, le miel et la vanille, bien mélanger. Verser le lait afin d'obtenir une constance homogène. Couper la pomme en petits morceaux, les incorporer à l'appareil ainsi que les raisins secs.
Ce cake alliant le moelleux et le croquant est un vrai régal et fera l'unanimité auprès de vos proches.
Voir la recette : Cake au yaourt et aux noix.
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Vous pouvez avoir Cake au yaourt d'automne using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cake au yaourt d'automne
- Préparez 30 g de d'huile d'olive.
- Préparez 200 g de farine.
- C'est 50 g de d'huile de tournesol.
- Préparez 120 g de sucre en poudre.
- Préparez 1 de sachet de sucre vanillé.
- Préparez 2 de œufs.
- Préparez 1 de yaourt nature.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- C'est 1 de pincée de sel.
- C'est 2 de pommes.
- Vous avez besoin 1 de poire.
- Vous avez besoin 1 de barquette de framboises (facultatif).
- Vous avez besoin 1 de filet de cognac.
Nos conseils pour l'aider dans l. Verser la pâte dans un moule à cake en silicone ou un moule à cake en métal beurré et fariné ou tapissé de papier sulfurisé. Créer un trait avec de l'huile à la surface de la pâte au milieu du moule. Laisser tiédir et démouler sur une grille.
Cake au yaourt d'automne étape par étape
- SANS THERMOMIX: - Préchauffer le four à 180°C - Mélanger ensemble; le sucre en poudre + les œufs. Ajouter ensuite la farine + la levure. Puis incorporer le yaourt + les huiles +cognac+ les framboises entières et le sel. Réserver. Éplucher vos fruits (pommes, poire). Beurrer votre moule à cake, saupoudrer le fond et les parois du sachet de sucre vanillé. Déposer au fond du moule 1 pomme coupée en fines lamelles. Couper l'autre pomme et la poire en petits carrés et les incorporer à la préparation..
- SUITE SANS THERMOMIX: Mélanger délicatement, puis verser dans le moule à cake. Cuire environ 45 min à 180°C. Pour voir si c'est cuit tremper une pointe de couteau dans le milieu de votre cake si elle ressort propre le cake est cuit. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace..
- AVEC THERMOMIX: Préchauffer le four à 180°C Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10sec/vitesse 10. Ajouter les oeufs + la farine + la levure + le yaourt + les huiles + le cognac+ le sel. Mélanger 30 sec/vitesse 5. Ajouter ensuite les framboises entières + 1 pomme et 1 poire en petits carrés. Mélanger délicatement avec une spatule. Réserver. Beurrer votre moule à cake, saupoudrer le fond et les parois du sachet de sucre vanillé. Déposer au fond du moule 1 pomme coupée en fines lamelles..
- SUITE AVEC THERMOMIX: Verser ensuite la préparation dans le moule à cake. Cuire environ 45 min à 180°C. Pour voir si c'est cuit tremper une pointe de couteau dans le milieu de votre cake si elle ressort propre le cake est cuit. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace..
Idéal pour utiliser les fruits de l'automne et riche en fibres. Mélanger tous les ingrédients secs dans une jatte. Ajouter les œufs et le beurre fondu. Puis les pommes cuites réduites en compote grossière, les deux carottes râpées et les noix. Verser la préparation dans des moules à muffins.