Saucisson de Noël au chocolat. Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien préparé durant les fêtes de Noël et qui se compose de chocolat noir, de biscuits au beurre, de fruits secs, de beurre et d'oeuf ainsi que de Chamallow Marshmallows. Le dessert est devenu populaire à travers le temps partout en Europe et petit à petit le rhum ou le porto ont été retiré. Saucisson au chocolat à déguster et à faire en famille, toujours un grand succès auprès des enfants et des parents !
Ce saucisson de Noël est simple à réaliser, mais ça nécessite quelques astuces qui vous faciliteront la vie.
Je vais donc vous donner les miennes et vous verrez que c'est vraiment plus facile comme çà.
Saucisson de Noël au chocolat instructions.
Vous pouvez avoir Saucisson de Noël au chocolat using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Saucisson de Noël au chocolat
- C'est 1 de œuf.
- Préparez 100 g de sucre glace.
- Préparez 1/2 de fève Tonka.
- C'est 130 g de sucre glace.
- C'est 130 g de sablés aux épices de Noël et 12 chamallows.
- Vous avez besoin 200 g de chocolat noir à 70 %.
- Préparez 100 g de beurre coupés en morceaux.
Saucissons au chocolat de Noël au thermomix. Découvrez la recette du Saucisson au chocolat de Noël, simple et facile à réaliser au thermomix. Le saucisson au chocolat est un délicieux dessert italien qui a fait le tour des blogs de cuisine l'année dernière. Je vous propose la version sans guimauve aux petits-beurre et aux amandes.
Saucisson de Noël au chocolat étape par étape
- Mettez 130 g de sucre dans le bol du Thermomix. Mixez 5 sec/vit 9. Transvasez le sucre glace dans un saladier et réservez. * Pour ceux qui n'ont pas le Thermomix, prenez 130 g de sucre glace..
- Mettez 130 g de sablés aux épices de Noël et 12 chamallows dans le bol. Mixez 5 sec/vit 6. Transvasez dans un saladier et réservez..
- Mettez 200 g de chocolat noir à 70 % dans le bol. Râpez 10 sec/vit 9. Raclez les parois du bol à l’aide de la spatule afin de faire tomber le chocolat dans le fond du bol..
- Ajoutez 100 g de beurre coupés en morceaux. Mixez 2 min/50°C/vitesse 4..
- Ajoutez 1 œuf, 100 g de sucre glace et 1/2 fève Tonka. Mixez 30 sec/vitesse 4..
- Incorporez cette préparation aux sablés/guimauves..
- Transvasez sur une feuille de papier étirable Albal France et roulez de manière à former un saucisson en nouant les 2 extrémités. Personnellement, j'ai mis 2 épaisseurs..
- Transférez au réfrigérateur 6 heures..
- Roulez votre saucisson au chocolat dans le restant de sucre glace. Voilà c'est prêt maintenant dégustez..
Ces petites douceurs chocolatées se croquent et se dégustent tout au long des fêtes, c'est un vrai délice ! Ajouter l'oeuf au chocolat + beurre pas trop chaud, puis le sucre glace. Emietter les biscuits et découper les chamallows / marshmallows en petits cubes. Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson. Un passage au réfrigérateur lui permet de se durcir, et une fois sortie, on va le saupoudrer de sucre glace, et le saucisson est prêt.