Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella. Quand les pommes de terre commencent à ramollir, ajoutez le chorizo coupé en rondelles. Versez le tout sur la pâte feuilletée qui aura été étalée au préalable sur un plat à tarte. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolonger la cuisson au besoin.
Une recette consistante, dans laquelle le mélange poulet / chorizo est réussi ! Éplucher les pommes de terre.
Les faire cuire à la cocotte comme vous avez l'habitude de faire.
Pendant la cuisson, couper les escalopes en morceaux.
Vous pouvez cuisiner Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella using 9 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella
- Préparez 1 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 1 de boule de mozzarella.
- C'est 10 de tranche de chorizo doux ou fort selon les goûts.
- Vous avez besoin 1 pot de crème fraîche.
- Préparez 2 de oeufs.
- C'est 6 de belles pommes de terre.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Sel poivre thym persil.
- C'est 1 cuillère à café de miel.
Les faire revenir dans une poêle beurrée. Une fois les pommes de terre cuites, les couper en morceaux. Ingrédients: pâte feuilletée,pomme de terre,chorizo,oeuf,crème liquide,thym (selon les goûts),poivre,sel,huile d'olive. Ingrédients: chorizo doux (ou fort),parmesan râpé.
Quiche pommes de terre chorizo et mozzarella instructions
- Épluchez vos pommes de terre découpez les en lamelles et faites les cuire à l eau.
- Épluchez votre oignon et faites le revenir avec un peu de beurre et de miel.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les faire revenir avec l oignon 2-3 minutes.
- Dans un plat à tarte déposez votre pâte feuilletée et installez les tranches de chorizo dans le fond.
- Déposez ensuite dessus les pommes de terre.
- Dans un bol mélangez votre crème fraîche avec les œufs le sel et le poivre.
- Repartissez la préparation sur le dessus de la quiche.
- Découpez et déposez la mozzarella en morceaux sur le dessus. Saupoudrez de thym et de persil.
- Mettez au four à 180 degrés pendant 25 à 30 mn.
- A déguster avec une salade. Bon appétit.
Gratin de pommes de terre, navets blancs et jaunes Recette Quiche au chorizo-poivrons. Recette extraite du livre "Tartes de grand-mère" aux édition ESI. Couper le chorizo en fines rondelles. Étaler la pâte feuilletée dans un plat style à pizza. La Mozzarella lui apporte beaucoup de moelleux. Ajouter les tranches de chorizo et la mozzarella.