Quiche épinard et ricotta. Dans un saladier, cassez les œufs un par un et battez-les au fouet. Ajoutez la crème, les épinards et la ricotta. Tartinez votre fond de tarte de moutarde de Dijon puis garnissez-le d'épinards.
Faites chauffer le beurre dans une poêle sur feu vif.
Placez-y les épinards et mélangez pendant quelques instants.
Lorsqu'ils sont tous "tombés", ajoutez la ricotta et les lanières de tomates séchées.
Vous pouvez cuisiner Quiche épinard et ricotta using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Quiche épinard et ricotta
- C'est 1 de pâte brisée.
- C'est 500 gr de d’épinards.
- Préparez de Quelques tranches de jambon de parme.
- C'est 250 gr de Ricotta.
- C'est 3 de œufs.
- Vous avez besoin 1 de tomate.
- Préparez de De la mozzarella.
Vous pourrez la manger chaude ou froide, selon votre envie. Nous nous avons beaucoup aimé la manger froide avec une salade verte. cela a fait un petit dîner léger et rapide à préparé, idéal pendant les vacances! Melanger aux épinards, les lardons et le mélange avec les oeufs. Ajouter la ricotta, sans trop mélanger.
Quiche épinard et ricotta instructions
- Cuire les épinards dans un peu d’huile d’olive.
- Égoutter légèrement l’excédent d’eau dégagé par la cuisson des épinards.
- Ajouter les morceaux de jambon de parme, la Ricotta, les œufs. Mélanger bien le tout. Poivrer.
- Entre-temps précuire la pâte brisée 5 min au four..
- Verser ensuite le mélange sur la pâte brisée. Ajouter la tomate coupée en rondelles ainsi que de la mozzarella râpée.
- Enfourner 1/2h! Bon appétit!.
Placer cette préparation, sur la pâte, et refermer (mais pas complètement), il doit rester un gros trou, au milieu, pour voir les épinards. Ajoutez la ricotta, les raisins secs, les pignons, mélangez puis ajoutez les épinards égouttés et les lardons grillés. Cette quiche est un classique chez moi et probablement chez vous aussi. Quelques ingrédients de base, un appareil à base d'oeufs et de crème, le tout avec une pâte brisée maison. Or, je me suis décidée à vous en partager la recette malgré tout, au vu du succès incroyable qu'elle a eue lors de ma dernière dépendaison de.