Quiche aux dès de poulet et fromage ail/fines herbes. Couper l'oignon en dés, et le mettre sur la préparation. Couper le jambon en lamelles et le mettre sur la préparation. Prendre une petite cuillère et prélever du fromage ail et fines herbes et le répartir uniformément sur la préparation.
Mettre les filets de poulet de côté et au chaud.
Lier cette sauce avec le roux et ajouter le fromage à l'ail et aux fines herbes.
Laisser cuire un court instant et ajouter les dés de poivron.
Vous pouvez avoir Quiche aux dès de poulet et fromage ail/fines herbes using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche aux dès de poulet et fromage ail/fines herbes
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Préparez de Dès de poulet.
- C'est 1/3 de d une boite de fromages ail et fines herbes.
- C'est 2 de oeufs.
- C'est 1 de brique de 20cl de crème entière épaisse liquide.
- Vous avez besoin de Muscade, poivre.
Dans un saladier, mélangez le fromage « ail et fines herbes » avec la crème, le lait, la moutarde et les œufs entiers. Salez, poivrez, et mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. Décorez de ciboulette et servez tiède ou froid. Dégustez ce poulet et sa sauce au Boursin® ails et fines herbes.
Quiche aux dès de poulet et fromage ail/fines herbes étape par étape
- Préchauffer le four à 200°C pendant 10 min. Etaler la pâte brisée dans le moule et faite des petits trous avec une fourchette sur le fond et mettre les dés de poulet dessus. Dans un bol mélanger les œuf, la crème et le fromage et verser l appareil sur les dés de poulet. Mettre au four pendant 40 min..
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Une sauce crémeuse et parfumée ! Dans une poêle, faire revenir le ½ oignon émincé avec l'huile d'olive puis ajouter les blancs de poulet. Le faire dorer des deux côtés. Ajouter le Boursin ail et fines. Quiche aux herbes Voir la recette.