Quiche aux légumes et emmental. Et voilà une nouvelle recette de quiche par ici ! Après la quiche aux épinards et champignons, la quiche aux artichauts, chèvre et pommes de terre, ou encore la quiche aux courgettes. Ingrédients: pâte feuilletée,courgette,aubergine,petit salé (nature ou fumé),oeuf,lait,poivre,muscade,fromage râpé.
Recette Quiche emmental, lardons et légumes feuilles du jardin.
Ingrédients: pâte feuilletée pur beurre,courgette moyenne,carotte,pomme de terre,saumon (ou de truite fumée),crème fraîche épaisse,oeuf,fromage aux herbes,fromage râpé (selon votre goût),sel,poivre.
Les quiches sont parfaites pour passer des restants de jambon ou ce sac de légumes surgelés dont vous ne savez que faire.
Vous pouvez avoir Quiche aux légumes et emmental using 9 ingrédients et 12 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Quiche aux légumes et emmental
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée.
- C'est 1 de brocoli.
- Préparez 3 de carottes.
- Vous avez besoin 25 cl de lait 1/2 écrémé.
- C'est 25 cl de crème entière liquide.
- Préparez 4 de oeufs.
- Préparez 150 g de emmental.
- C'est 1/2 de cuil à café de curcuma.
- Préparez de Sel et poivre.
Votre famille raffolera de notre quiche au jambon, aux légumes et au Suisse St-Guillaume! Vous ne regretterez pas d'en avoir fait deux pour servir rapidement d'autres repas durant la semaine. 😉 Mais si vous préférez en faire seulement une, divisez simplement les. Grâce à sa chair orangée, le potiron permet de réaliser des recettes colorées. Entartez-le avec de l'Emmental et des noisettes et faites-en bonne chère.
Quiche aux légumes et emmental étape par étape
- Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes.
- Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée.
- Bien égoutter les légumes.
- Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème.
- Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez.
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
- Garnir le fond du moule avec les légumes.
- Versez par dessus la préparation aux œufs..
- Enfourner et faire cuire 35 minutes.
Voir la recette : Tarte au potiron, emmental et noisettes; Mon livre : Ajouter la recette Quiche aux petits légumes. Recettes originales pour apéritif dinatoire estival. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Vous pouvez vous désinscrire à tout. Les meilleures recettes de quiche avec poivron, emmental notées et commentées par les internautes. quiche avec poivron, emmental c'est sur Ptitche La quiche lorraine est un grand classique de la cuisine française.